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Mostrando las entradas de marzo, 2018

Importancia del Turismo en el contexto global

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En las últimas décadas el turismo ha tenido un gran crecimiento a nivel mundial, tan solo para el 2016 se registran 1,245 mil millones de arribos en la industria turística a nivel global sobresaliendo así como una de las ramas económicas más poderosas del mundo.   (Grupo Banco Mundial, 2017) . Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el concepto de “El turismo comprende las actividades as actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros”.   (OMT, 1994) . Ahora bien, el termino de globalización según la Organización de las Naciones Unidas (ONU) se entiende como “un fenómeno inevitable en la historia humana que ha acercado el mundo a través del intercambio de bienes y productos, información, conocimientos y cultura”.   (ONU, s.f.). Ya definidos los conceptos es importante mencionar la sólida relación que existe ac

Enología

En esta entrada se pretende dar a conocer algunas bebidas nacionales e internacionales vistas en clase de Enología así como sus recetas y procesos de preparación.

Check List de actividades previas al viaje de Familiarización

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En este check list se presentan  las actividades y su estatus actual que se van a realizar durante el semestre marzo-junio previos al viaje de Familiarización a la Ciudad de México.

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